泉州福彩开展新媒体培训：赋能销售网点，激活营销新动能
6月27日，为进一步提升销售网点新媒体运用能力，强化销售网点自主宣传意识，福建泉州福彩组织开展新媒体运营与应用推广技能培训，全市78个优质销售网点和22个片区管理员参加培训。
培训课程聚焦新媒体核心能力提升，涵盖新媒体平台运营规范与趋势解析、短视频拍摄剪辑实战、私域流量转化与社群运营方法等内容。讲师通过理论讲解+实操演示+案例分析相结合的方式，解析平台机制，从账号管理、文案构思、视频拍摄、剪辑等方面详细讲解了短视频的制作与发布，对新媒体平台常见问题进行了分析和讲解，手把手指导参训人员完成账号搭建、视频制作等工作，有效帮助参训人员快速掌握新媒体短视频制作和营销技能。
课后，参训人员纷纷表示，此次培训让他们深刻认识到了掌握和运用新媒体技能的重要性，培训内容实用性强，解决了日常宣传中的多个痛点难点。
本次培训不仅让参训人员系统学习了社交媒体运营、短视频制作与推广等新媒体技能，更激发了他们利用新媒体进行营销创新的热情。下一步，泉州福彩将持续推进新媒体赋能计划，跟进培训成果，分批次开展专项技能进阶培训，组织优秀案例评选激励内容创新，通过体系化培养，激发从业人员内生动力，为福彩事业高质量发展注入数字化新动能。
00后农村女孩开火锅店一年成泉州“顶流”，抖音见证了全过程
有了线上营销的助推，郭伦彩的品牌势能强劲，很快成为泉州头部网红火锅店。
郭伦彩经常在店内直播，一边聊天，一边推销团购套餐。受访者 供图
2023年8月，抖音账号“@郭伦彩就是猫猫”发布了第一条视频。画面里的女孩化淡妆，穿粉色衬衫，从容地查看门面，对着图纸与施工师傅沟通装修细节。然后，她转向镜头，微笑着说：“故事开始吧，就叫郭伦彩火锅馆。”
几年前，来自四川农村的“00后”郭伦彩来到福建打拼，从工地搬砖、前台服务员一路摸爬滚打，最终决定结束打工生涯，创立火锅品牌。此时，她和合伙人刚在泉州租下一间300平方米的店面。
创业第一天起，他们就开始在抖音上发视频。选址装修、学习火锅底料配方、服务员招聘培训、营业日常……她的抖音账号就像一本创业日记，完整记录了自己和伙伴们从零开始，创办品牌的全过程。同时，她还通过直播积极与粉丝互动交流，推广火锅店，售卖团购套餐。
线上营销扩大了品牌的影响力，流量有效转化为线下客源，郭伦彩火锅馆发展迅速。创业一年多，这支年轻的团队就开出了五家门店。如今，郭伦彩的抖音账号已经积累了2.6万粉丝，好的时候，一场直播销售额超过50万元。
她把粉丝们称为“精神股东”，在他们的陪伴和见证下，这位年轻的四川姑娘逐渐褪去青涩，成长为成熟、自信的创业者。
撰文：叶丹
“00后”打工女孩决定创业
郭伦彩2000年出生在四川台州农村，父母常年在福建漳州的砖厂打工，她由外公带大。中学毕业后，她离开家去漳州，到父母打工的砖厂干活。搬砖工作极其劳累，又没有前途。她只干了一年，便跟着姐姐到泉州应聘服务员，一个月工资2200元。
半年后，有人告诉她，女孩最好还是学个手艺。于是她离开牛排店，学了一阵子美容，又到电玩城做前台收银，后来又进了一家鞋厂做采购。这些工作都很枯燥，也没有上升空间，她便又回到了餐饮业。
在一家火锅店，她遇到了自己的伯乐罗总。罗总有十多年餐饮行业经验，他欣赏她的上进心，将她提拔到分店担任店长，督促她进步。罗总告诉她，餐饮行业不能再像过去那样，只做口碑和线下服务，必须在线上营销上发力。
郭伦彩深以为然，“现在大家外出吃饭，都习惯到线上平台搜评价和团购。”于是，她在罗总的指导下开始拍抖音，打造个人IP，帮工作的火锅品牌在线上推广。她运营的账号在短时间内积累了几千粉丝，直播数据也不错，为火锅店引来可观的流量。
在工作中，郭伦彩与罗总和“90后”店长胜哥成为朋友。他们都是农村出身，来到大城市奋斗，三人相互扶持配合，做出了很好的业绩。2023年，他们决定离开品牌单干。
“养成系”老板和她的“精神股东”们
为了创业，郭伦彩和伙伴们掏空积蓄，不惜靠贷款凑出开店资金。团队讨论决定，火锅品牌就以郭伦彩的名字命名。他们要讲一个“00后”农村女孩到大城市闯荡创业的故事。
郭伦彩是无数外出打拼的乡下孩子的缩影。
从创业第一天起，他们就在抖音上宣传自己。罗总为视频内容确立了方向，他说，不要用夸张演绎的手法来吸引关注，就由郭伦彩出镜，用记录的方式呈现开店的真实经历。
就像追一部连续剧，粉丝们看着主角郭伦彩从选址、装修，到重庆学习炒火锅底料，给新员工们开会做培训，品评团队研发的饮料新品，甚至看到她在奔波途中捡回一只流浪小猫。店面从光秃秃的毛坯房，一点点变成一家像模像样的新中式风格餐馆，郭伦彩的粉丝也越来越多。
10月，火锅馆正式对外营业。一些客人是专程赶来的抖音粉丝，还有一些客人认出了她，说总在抖音上刷到她。这让她心里有了底，三个月来在抖音上的宣传努力看来很有成效。
第一家火锅店开业后迅速实现盈利，给了团队很大的信心。这年年底，他们在泉州主市区租下第二家店面，开始筹备新店。郭伦彩在抖音上提出了“25天开一家300平方米火锅店”挑战，以此为目标，她每天跑工地推进度，同时日更装修进展。
在第25天的视频里，郭伦彩诚恳地告诉大家，挑战失败了。作为挑战失败的惩罚，她在接下来几天的直播中送出了300份霸王餐，又吸引了一波关注。
门店日常管理之余，郭伦彩每天要花费几个小时研究视频内容、设计脚本、拍摄和剪辑。她经常在店内直播，一边聊天，一边推销团购套餐。数据最好的一次直播中，销售额超过50万元。直播的引流效果显著，每次直播之后的几天时间内，店门口都会排起长队。
一年后，账号粉丝数达到2.6万，其中绝大多数是会到火锅店消费的同城粉丝。很多老粉成了火锅店的常客，在店里见到她，热情地喊她“猫猫”。粉丝们也会在直播或视频评论区反馈用餐体验，提出问题和建议。粉丝说，郭伦彩是“很听劝的”，是“养成系”创业博主。
有了线上营销的助推，郭伦彩的品牌势能强劲，很快成为泉州头部网红火锅店。团队趁势又陆续开了几家门店。2025年3月，郭伦彩火锅馆的第六和第七家门店筹备开工。
一个农村女孩开始为自己活
郭伦彩账号的置顶视频，是第三家门店开业时，她坐在店门口回顾创业历程，很感慨，讲得掉了眼泪。她说，决定创业全凭一股冲动，她没有料想到之后会遇到那么多困难，承受如此大的压力。
为了创业，她放弃了恋爱，几乎没有社交，对家人疏于关照陪伴，连续两年的年夜饭都是留在店里和伙伴们吃的。她很怕这样投入一切，最终仍旧失败，到头来连保护家人的能力都没有。
有一次，郭伦彩收到一位粉丝的私信。这位粉丝也是一位在泉州打拼的创业者，正处于困难时期，特别痛苦，看到她的故事，很佩服她，也很受鼓舞。郭伦彩没想到自己也能激励到别人，这让她觉得经历的一切都是值得的。她给这位粉丝送了一份霸王餐，在回复中鼓励了对方。
火锅店的忠实粉丝中，不少也是在泉州打拼的异乡人，也是“乡下孩子”，对这家由“乡下孩子”开的店有不一样的感情。
郭伦彩火锅馆发展得很快，随着新门店的不断开设，越来越多年轻人加入了团队。他们中的许多人有着和郭伦彩相似的背景，农村出身，家境贫寒，来大城市谋一条出路。她看着那些青涩的面孔，产生了很强的责任感。
店里有个叫程晨的小姑娘，来自湖南农村，刚出社会，很懵懂。郭伦彩把她安排在前厅，带着她化妆，教她话术，拉着她一起拍视频、直播。程晨勤奋好学，害羞的她硬逼着自己开朗起来，成了店里的“社牛”。她瘦瘦小小，却能撑下来十几个小时的直播。来到店里一年后，郭伦彩把她升为门店店长。
程晨总让郭伦彩想起曾经的自己。郭伦彩说，现在的她，不再像过去那样惶恐不安、患得患失了，她打算沉住气，铆足了劲，一步一个脚印地走下去。她说：“我们农村来的孩子，没有什么可失去的了，我们不怕吃苦，就拼尽全力去干。”
有时她会回想起2023年的夏天，她和罗总、盛哥在福州三坊七巷的夜聊。12时后，景区里人都走光了，只剩下他们仍在兴奋地聊着创业规划，忘了时间。他们商量出一个“350”计划：第一年开1家店，第二年开15家店，第三年开到50家门店。三个人畅想得愈发激动，一直聊到凌晨5时。
今年是创业的第二年，郭伦彩在抖音账号的简介里计着数：“距离15家店的目标还有8家。”
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